Vinarija „EROVINO“ je osnovana 2006. godine. Sjedište vinarije kao i mikro lokacije na kojima se nalaze vinogradi je u naselju Rotimlja, uz magistralni put Mostar-Stolac. Kapacitet vinarije je 100 000 litara. Vinarija proizvodi vrhunska i kvalitetna vina Žilavka i Blatina - od grožđa dobivenog iz vlastitih vinograda. Uz vinariju se gradi restoran MARKANT u kojem će se nuditi izvorni hercegovački specijaliteti. Ovaj restoran će djelovati u sklopu vinarje „EROVINO“ te kroz vino i hranu želi posjetiteljima ponuditi izvorni hercegovački ambijent i doživljaj.

 

Vina / Wines
Vrhunska vina „MARKANT“:
Vrhunska Žilavka – vino s kravatom
Vrhunska Blatina – vino s kravatom
Ostali proizvodi:
Rakija Loza, Višnja, Orahovača, Travarica
Other products:
Grappa, Cherry brandy, Walnut brandy, Herb-flavoured brandy
Pakiranja/Packung: 0,25l, 0,75l i 1l.
Kušaonica / Tasting room: Kapacitet 15 osoba / Seating capacity 15 person

Vinarija Rubis je osnovana 2014. godine. Sjedište vinarije kao i mikro lokacije na kojima
se nalaze vinogradi je u selu Vionica.Vinarija ima kapacitet 150.000 litara. Trenutno u
ponudi imamo četiri vinske i četiri etikete rakija. Cilj nam je proizvodnja vrhunskoga vina,
u prvom redu od naših domaćih sorti Blatine i Žilavke, ali i od internacionalnih kao što su
Syrah, Merlot i Chardonnay

 

Vrhunska vina / Premium quality wines: Žilavka Rubis, Blatina Vionica, Merlot
Rubis, Trnjak Rubis
Kvalitetna vina / Quality wines: Blatina Rubis, Žilavka Rubis
Ostali proizvodi: Loza, Višnja, Medovača, Travarica
Other products: Grappa, Cherry brandy, Honey brandy , Herb-flavoured brandy
Pakiranja/Packung:
0,187; 0,5; 0,75; 1l
Kušaonica / Tasting room: Kapacitet 30 osoba / Seating capacity 30 persons

Onaj tko zna uživati svoje vino pokazuje umijeće življenja, a tko svoje vino ostavi u tišini dozrijevati dokazuje osjećaj za kvalitetu. Stoga je naš moto “Bolje manje ali ekološki kvalitetnije.”
Kada se tome doda Terroir mjesta Blatnica gdje se nalaze naši vinogradi, te Broćansko sunce
koje ovdje ima poseban sjaj s ponosom možemo reći da su to temelji na kojima počiva naša
vinarija. Opremljena suvremenom tehnologijom, obiteljska vinarija je utkana u našu stoljetnu
tradicijsku proizvodnju vrhunskih vina od autohtonih sorti Žilavka i Blatina. Pored vrhunskih
vina Žilavka “MATA” i Blatina “MATA” posebnu pažnju zaslužuju naše rakije i voćni likeri.
Zadovoljstvo nam je pozvati Vas na kušanje naših proizvoda, upoznavanje s našom tradicijom i
proizvodnjom, te razmjenu naših i Vaših iskustava.

Ime vinara: Jozo Vučić

Vrhunska vina / Premium quality wines:
Žilavka 0,75 l & 0,20 l
Blatina 0,75 l & 0,20 l
Ostali proizvodi:
Loza, Travarica, Orahovača & Cherry 0,50 l, 0,10 l
Other products:
Grappa, Herb-flavoured brandy, Walnut brandy & Cherry
Kušaonica / Tasting room: Kapacitet 30 osoba / Seating capacity 30 persons

Contact

 

Turistička zajednica HNŽ/HNK
Address: Dr. Ante Starčevića bb
Phone. : +387 36 355 090
Fax : 387 36 355 096
email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
website: www.hercegovina.ba

Download publication

Map of wine road Herzegovina